Cocina Fusion

Lo que hace Ferran Adrià tampoco tiene tanto merito, yo con menos recursos, me he inventado la "NooddleUá de pollo", Es como una fideuá, con su ajito y todo pero en vez de fideos, noodles chinos. mmmm (el alioli no me salia, tengo que prefecionarme)
noodleua

Vuelta en Business!!!!!

Despues de mucho intercambio de emails llamadas peticiones, broncas y mas trapicheos con los del seguro, al final han aceptado a pagar mi billete de regreso en business class!!! todo un lujazo!!!
Estos asientos te dan masajitos en la espalda!!24 horas de masaje... Que emoción, ya era hora que la compañia de seguros me diera una alegria, despues de todo.

Cena en el Curri Club

Que bueno estaba! el punto justo de picante. Un concepto de restaurante muy guay.
carta
Los indios que conozco en Barcelona son muy tradicionales, y algunos cutres. Incluso en inglaterra hay indios de mucho lujo pero eso, muy tradicionales. Este, en cambio es un restaurante sofisticado de comida india. Un concepto que no me sorprende ver en esta ciudad tan cosmopolita.

Tim Tam rules

Estas galletas son geniales. Son un "best seller" en Australia. Tienen una forma especial de comerselas, les muerdes dos esquinas y le pegas un sorbo al cafe a traves de las esquinas mordidas. Usando la galleta como si fuera una cañita. Luego la galleta se deshace en un par de segundos, por lo que te la echas rapido a la boca y es como una explosion de chocolate... mmm. las echare de menos.Lastima que por el sobrepeso no me pueda llevar 2kg. de ellas.
timtam en el super

Alguien sabe que es esto?

Fiestaaaaa!!!

Y por fin, despues de casi 2 meses aquí, salí a un auténtico pub melbourniense, con su autentico grupo tocando en directo y su beer garden para socializar. Tocaban super bien temazos de maroon 5, jimmy eat world, anastacia..., y todo el mundo estaba muy animado. Me lo pasé genial, pero a mi pierna no le gustó mucho la idea y ahora se me resiente un poco. Ademas tengo agujetas en los brazos. Bailar con muletas es muy chungo.

Cena en un vietnamita

Guau! que bueno estaba todo, muy ruidoso, eso si, pero todo riquisimo y a precio joven. Era uno de estos que llama BYO (Bring your own) que significa que la bebida la puedes traer de casa. Asi el restaurante no tiene que pagar impuesto por servir alcohol y la cena ademas sale mucho mas barata.

St. Jordi en Melbourne

Aqui, claro está, no se celebra, estan muy ocupados celebrando el ANZAC day. El dia en el que los Australianos y Neo Zelandeses se enfrascaron en su primera guerra, y fueron masacrados en turkia en la primera guerra mundial. Con lo bonito que es lo de la rosa y el libro..
st. george

Inflamada

El lunes fui por fin al médico. El servicio es definitivamente muy malo, como para liarse a hostias con todos. Vine muy enfadado. El médico me dijo que podia empezar a poner el pie en el suelo sin mucho peso. El peroné sigue bastante roto en varios trozos, pero se ve que no es importante. La tibia dice que va bien. Ahora que la pierna vuelve a ejercitarse, se hincha bastante.
comparación
La cicatriz en la rodilla se ve guay, es fantástico el funcionamiento del cuerpo humano, verdad?
cicatriz

Comentarios

Me he estado mirando las opciones de configuracion de esto. Ya se pueden ver todos los posts sin tener que ir a los archivos y tambien pueden poner comentarios sin que haga falta tener cuenta en blogger.

Go Saints!!!!

Por tema de distancias, no juegan los equipos de toda australia, al parecer son todo equipos del estado de Victoria, y cada distrito de melbourne tiene su equipo. No es como en barcelona que la mayoria son del Barça, seria como si la liga se jugara solo con equipos de barcelona, y se enfrentaran: st-cosme, barcelona, esplugues, hospitalet, ... pero el evento es grandioso, y hay muchisima aficion. Es toda una experiencia absorver en el estadio esa devoción por el "footy". Ver canguros y ver un partido de footy. a ver.. que mas me falta para completar la experiencia australiana basica?
St.Kilda a punto de marcar

cerca del mar

El estadio donde se jugaba el partido esta justo al lado del rio. Es sorprendente el hecho de que la ciudad de melbourne, vive cara al rio y no cara al mar, a pesar de tenerlo muy muy cerca. Hay un puerto en el rio y un paseo. Inconscientemente la vista busca perderse en el horizonte del mar, pero no lo encuntra y se estrella con un fondo de edificios altos. Falta de costumbre, sera porque yo... naci en el mediterraneo?
puerto
mas chulo que un 8
los docks

y mañana...

Me voy a ver un partido de Footy!!!!!!!!!

Vanilla Coke

Si hay algo bueno fuera de España es la Cocacola de Vainilla, me encanta, es un vicio, no entiendo por qué no la harán allí. Aquí no me falta en la nevera casi nunca.

Tráfico en Melbourne

Conducen... distinto, para empezar tienen el volante a la derecha y conducen por la izquierda, y el trafico es una institucion con sus propias normas sociales, aqui la invasion del carril de tranvia es algo cotidiano y en algunos sitios está hasta permitido. No hay semaforos que regulen los cruzes, asi que algunos de ellos solo se pueden pasar cuando el semaforo esta en ambar. Te da una sensacion de caos, pero como todo caos, tiene un orden escondido que lo govierna.

trafico

Me gusta esta casita...

Hay barrios muy chulos muy cerca del centro, con unas casitas muy guays y un monton de parques, mercados,... vamos todo un lujo vivir aqui.

casita

Frutas exóticas 4

Manzana por fuera... y por dentro muy parecida a la fruta de la pasion. Un toque distinto, quizas un poco mas ácida, pero muy parecida, no vale la pena pagar la pasta que vale...

Sitio de Trabajo

La entrada de la discoteca RMIT promete interiores futuristas, pero en realidad, los despachos son bastante simples. Por lo menos no son pools de mil millones de personas. Los pools en RMIT son para no-licenciados, y los estudiantes de doctorado tienen bastantes privilegios. El grupo con el que trabajo esta muy unido, hacen varias reuniones a la semana, y interaccionan bastante. Este es mi rincon, me concentro mas aqui que trabajando desde casa. No me acabo de acostumbrar al teletrabajo, eso si, es mas cansado que trabajr desde la cama

Mi compañero de despacho es un vietnamita surfero muy enrrollao que se llama Bao:
Bao

Hoy me ha echado una mano ayudandome con la silla desde casa hasta la uni. El primer dia de trabajo empezamos a hacer planes para ir el fin de semana a hacer surf entre tiburones, pero luego baje a la calle y me rompi la pierna... es una historia muy larga..

4 seasons in 1 day

Una característica más de melbourne es que se viven habitualmente 4 estaciones en un dia, como la cancion de crowded house. Ayer por todo el dia hizo una temperatura de 32 grados, y un dia super despejado, de repente se puso a llover. En la bbc salio como notica, la temperatura en melbourne cayó 14 grados centigrados en 15 mimnutos. Ahi va una foto del momento de la lluvia desde la ventana del apartamento.
desde la ventana
Otra característica de melbourne es que siempre esta en construccion. Y "siempre" significa que las obras de construccion no se detienen ni siquiera por la noche.

Hasta luego Claudita

Y bueno, llegó el día en que Claudia se tiene que marchar.Llegó para ayudarme en cuanto pudo, y la verdad es que no se como lo hubiera hecho si no llega a estar aquí. Con ella, se me ha hecho todo muy llevadero y fácil, ahora que estoy más fuerte, ya puedo arreglarmelas yo, pero la voy a echar muchísimo de menos.
Claudita1
Claudita2

Silvia & Paul

Por la noche cenamos en casa con Silvia y su Pareja, Paul, un Australiano tope enrrollao. Estuvo muy bien, Claudita preparó cosas de su tierra, estaba todo genial

Pasamos una gran noche, el vinito ayudó a que el inglés fluyera de una manera natural :) .

Sexy... yeahh....

El viernes por primera vez desde hacía muucho tiempo, pude dejar la ropa deportiva aparcada y me vestí como dios manda para hacer una charla en la uni para el grupo de Agentes. Ya tenía ganas de arreglarme un poco.

Cicatrizando

Otra foto de la pierna en su proceso de recuperacion. Ya hace un mesecito de la operacion, y por lo menos las heridas van sanando bien. Ahora tengo la rodilla bastante inflamada y dolorida porque me ha dado por doblarla estos dias, me desesperaba no poder doblarla mas de 90 grados y he estado forzandola un poco. No se si es bueno forzarla de esa forma, asi que ahora me portare bien y no hare nada hasta la visita al medico el dia 18
pierna;

Frutas exóticas 3

Esta es la fruta rara definitiva. La llaman "DragonFruit". Esta pieza de grande como una naranja me costó casi tres euros, pero no me pude resitir a probarla
por dentro
Es muy jugosa, de textura un poco mas densa que la uva, y con unas pepitas tipo kiwi muy suaves y agradables. Sabía dulce.

Hannah y Doreen

Hannah está al lado de Claudia. Doreen es la chica risueña de azul.
en la megacocina
Nos chocó la ignorancia que tienen sobre el mundo occidental. Las dos chicas, formadas, con carrera universitaria, preguntaban si en México se hablaba en Español, y si estaba muy lejos. No sabían localizar el continente donde se encontraba España. A nosotros esto nos resulta chocante. Pero no lo es tanto si nos preguntamos si podriamos localizar en un mapa donde está singapour, o malaysia, o tai pei, y que idiomas se habla en cada uno de ellos. La globalización no es tan mala, llegará un momento en que seamos más conscientes los unos de los otros y podamos compartir muchas cosas.

Tortilla de patatas

El dia 3 preparamos una cenita a la mediterranea para unas amigas locales. Hannah y Doreen. Hannah fue testigo de mi accidente y estuvo conmigo hasta que llegó la ambulancia. Ha sido muy amable, me ha venido a visitar al hosppital y a casa varias veces, Doreen es una amiga suya que también se compadeció de mi estado. Las impresionamos a las dos con esta increible tortilla de patatas!.

doing... doing...

Y dando saltos, de vuelta al coche esquivando caca de canguro, que son parecidas a las de las cabras pero un poco mas grandes.
al coche

Vienen a por mi!

Hay que venir aquí para ver esto. No creo que estando en la ciudadela en Barecelona te aparezca un canguro dando saltos a comer al lado tuyo, como mucho te aparecerá un camello que te intentará vender algo.

Canguros!!!!!!!!

Ueeee

canguros!

En este viaje ya he cumplido. No podia irme de aqui sin haberlos visto en directo. Estos nos los encontramos pastando en un parque. No son muy grandes, mas o menos de un metro y medio como mucho. Dicen que los canguros rojos del Outback miden mucho mas y te pueden nockear de un puñetazo. Estos solo eran como mega conejitos entrañables.

Atención ex-IHG!!!

Atención a todos los que trabajaron en IHG. A que no adivinais quien está viviendo aquí en Melbourne y nos acompañó a pasar un día excelente visitando St. Kilda y Viendo canguros?....silviaaaaaaaaa 

Otra Brindis

Va por ustedes,

Os echo de menos.

Frutas exóticas 2

Os presento un melon muy raro.

Casi blanco del todo y la piel lisa como una sandia. Es el melon mas dulce que he probado nunca. muy muy bueno.
melon

Gaudí??

Y que os parece este banco. Estaba en un pueblo perdido a las afueras de melbourne. Esta hecho en plan colage y tiene lagartos, colores mediterraneos... vamos, como sacado del parque guell, verdad?

Contrastes

En su lado occidental no esta claro hacia donde mira australia, hacia
USA o hacia europa. Usan Km/h en lugar de millas por hora, pero usan
feet y inches en lugar de metros y centimetros. tienen super malls, y
casitas victorianas, hacen cafes de litro en cafeteras italianas....
parece que lo llevan muy bien.Aqui dejo una foto con un contraste
curioso.

Contraste

"cab-sauv"

Yo no se mucho de vinos, pero en los que probé, se hechaba de menos el sabor a madera, y quizás sobraba el dulce de los toques de frutas que le ponen (fresas, moras,...). En cualquier caso era interesante.
viñas
Lo que sale en la foto son las viñas! raras, verdad?
A, por cierto, al cabernet sauvignon, le llama todo el mundo familiarmente "cab-sauv".

Esto es un viñedo????

Lin, mi jefa, nos invitó a Claudia y a mi a pasar el dia fuera de la ciudad el fin de semana pasado. Fue un poco cansado y doloroso, pero mereció la pena. Probamos muchos vinos y vimos paisajes muy agradables a la vista. Los vinos?, el tipo de uva es el mismo que en todos los sitios. Lo único que choca es el paisaje de las viñas, en lugar de ser tierras secas, son valles sacados de "la casa de la pradera" con cesped entre las viñas y plásticos encima de algunas viñas. Imagino que para protegerlas del exceso de lluvia.

desagradable

El médico me recomendó que me quitara la bota de ski por la noche y moviera el pie. No es agradable, escucho ruidos por ahi dentro de músculos apretados por la inflamación, huesos y tendones fuera de su sitio, membranas que rozan con huesos... a saber.
Esta foto es algo desagradable. Solo para morbosos.
pierna
el agujero del medio es el que mas duele, es por donde se salió en huesooooo!!!

Centro Comercial

Los centros comerciales de la "city" son muy grandes, mucha cosa modernilla y sobretodo zapaterias.



me he comprado una camiseta y unos pantalones por 23 dolares! (unas 2300 pesetas) gracias a claudita otra vez por ir empujando la silla de ruedas.

RMIT

El RMIT, la universidad donde estoy trabajando es un máximo exponente del neo-modernismo en melbourne. Aquí se ve la extravagancia con la que está construida. Parece una macro-discoteca...
rmit

federation square rules...

La plaza de federation square es el paradigma de modernidad, nada que ver con el clasicismo de europa. Es una ciudad que ha crecido mirando las tendencias mas modernas de otras ciudades del mundo.
federation square

concretamente, el estilo de todo esto creo que se llama "post modernismo".

very close to china

Melbourne es una especie de mezcla entre inglaterra y todo lo oriental. El barrio chino es realmente... chino.
barrio chino
dicen que es peligroso meterse alli por la noche.

Turismo 2

El centro es como una isla de edificios enormes y mucha gente caminando muy rapido

Turismo

Con mas energias, menos dolores y la silla de ruedas me he permitido una visita por el centro de la ciudad. Lo que se ve en la foto es Claudita en Federation square.

federation square